民家再生工事完了しました！
こんにちは、快適住空館です。
これまでお伝えしてきました水戸市開江町の民家再生の現場が無事に完成いたしました！
オーナー様は、別の場所で食育と旬の素材を大切にしたお料理教室を開催されていました。
そちらの教室をこの再生した民家で今月からスタートされたそうです。
以前の場所より広いお庭と自然豊かな環境のおかげで、今までできなかった畑での野菜作りも始められました。
もちろん、育てている野菜は無農薬。
料理教室でも朝採り野菜を使った、身体に優しく美味しいランチプレートがいただけるという贅沢な時間を過ごせます。
今後は教室の他に週2回のペースでレストランを始める予定とのことです。
オーナー様と共に作り上げた空間で、快適な時間をお過ごしいただけたら嬉しいです。
オーナー様のブログはこちら→https://ameblo.jp/lavender-syoku/
弊社では、民家再生も承っておりますので、ご興味やご質問などございましたらお気軽にご相談くださいませ。